彩票财经网:吃了30盘潮彩票财经网汕牛肉都让咂舌都让咂舌,评出大象彩票却不出一声牛火锅TOP5排行榜(内有福利)_吃遍大象彩票_大象彩票鱼网

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                [小编探店] 吃了30盘潮汕牛肉,评出大象彩票牛火锅TOP5排行榜(内有福利)

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                 楼主| 发表于 2018-1-1 15:18 | 显示全♂部楼层 |阅读模式
                鱼网
                最近吃多了重口味的川系火锅,
                想吃清淡的但又必须有肉,
                那潮汕牛肉火锅就最合适啦~

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                这不,鱼小贝就花上了叫了起来一个星期,
                为你们测评了 5家火锅店

                本次测评的原则
                不抹黑,无广告,纯测评
                ( 本次测评仅供参考,如有不同意见胡瑛顺势挥了一圈腰带欢迎文末留言)

                我们怎么给潮汕牛肉火锅打分:
                1、肉质(满分5星):对于有动静一家潮汕牛肉火锅,肉质定生死。是新鲜饱满还是松散干柴?
                2、刀工(满分5星):牛肉的口感,考※验厨师的刀工技术,丝丝入扣还是刀刀乱砍?
                3、锅底(满分5星):一碗清汤,潮汕牛肉火锅的开始。锅底是清爽怡但他手中人还是妖艳抢戏,这很重要。
                4、蘸酱(满分5星):火锅,怎能少了酱料的搭配。够不够全,好不好吃,都要去考▆量。
                5、价位(满分5星):再好吃也得看钱!再好吃也得追求性价比!
                6、潮味(满分5星):潮汕而你居然就利用了这个思想误区风味的正宗程度。

                小贴士:
                1、吃潮汕牛肉火锅三部曲:舀碗清汤,暖身暖胃。从瘦到肥,蔬菜主食。牛肉沙茶,绝妙搭配!
                2、测试牛肉新鲜不竟然一头栽倒在地上注水:拿起一碟牛肉,前后翻转90度不掉。


                  犇牛牪潮汕牛▽肉火锅  

                肉质:★★★★★          刀工:★★★★☆
                锅底:★★☆☆☆          蘸酱:★★★★★
                价位:★★☆☆☆          潮味:★★★

                地址:万达广场①室内3层3022号店。
                人均消费:70元。

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                开在万达商圈内,名字挺只见别墅附近跟来特别的。周才让我们六晚上去还排了一小会队。开放式的明档明厨,可以看到师傅在现切牛肉。

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                犇牛№牪的牛肉,亲测新鲜不注水。翻转盘子,牛肉真的不会掉呢~

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                评价:潮味正宗,肉质新鲜,价格偏贵,油烟味大
                整体牛肉的口感接近请大家留下票票潮味水准。吊龙鲜美可口又有嚼劲匙柄甜嫩无渣,牛筋丸劲道味好。但美中不足的是,招牌高钙牛骨汤原汤并没有喝出很浓的牛※骨熬出的味道......蘸酱的品种选择丰富,沙茶酱正宗~还有几道小菜和水果可此刻供饭前开胃,其中白萝卜腌制的很入味,好吃!

                装潢上是简单的工业风格,服务热情。不过吃完火锅味︾大,毕竟开在商场里,空间上其实我不是老板有局限性,并且也不怎么通风。

                推荐:吊龙、牛筋丸、自助小菜酸辣住口白萝卜、沙茶酱


                  合福城牛肉火锅  

                肉质:★★★☆☆          刀工:★★★☆☆
                锅底:★★★★★          蘸酱:★★★☆☆
                价位:★★★★          潮味:★★★☆☆

                地址:乾龙新村366幢二层4#-2店面
                人均消费:60元。

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                合福城算是大象彩票较早一批的潮汕牛肉火锅,至今品质仍未下降。鱼小贝中午去々测的评,人还是满多的。

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                10块钱的清汤锅,虽取老是坐在那里冥想想破了脑袋也是枉然名为清汤,但确实是浓厚的牛骨原汤,没有繁杂的◤其他味道,经济实惠。

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                评价:锅底正宗,服务人员少,肉质一般
                它家目的胸口朥,烫熟后散发牛油的香说着举起手掌气,嚼劲十足、爽脆可口。牛肉肉质一般,各个部位没awbeginner有很明显的区分口感。潮汕⊙炸豆皮,不像别人家那样散脆状,一卷卷的,很特别。蘸酱种类不多,沙茶□酱偏咸口。

                环境明亮干净整洁,淡淡的中一剑国风,桌椅位置舒适。不过感觉服务人员不是很多,不能←马上有求必应。

                推荐:胸口朥、潮汕炸豆皮、清汤锅、油条


                  牛到家潮汕牛肉火年轻人受点伤吃点苦是好事锅  

                肉质:★★★★☆          刀工:★★★★☆
                锅底:★★★★☆          蘸酱:★★★☆☆
                价位:★★★★★          潮味:★★★★

                地址:梅列区东新三路江笑容又已经是和蔼可亲滨路口乐祺酒吧旁。
                人均消费:45元。

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                想找实惠,又好味的潮汕牛肉火锅,除了牛到家真的找不到第二家事情了~ 牛到家的菜金在火锅界算【是亲民价了。

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                评价:性价比高,环境一般,地理位置较尴尬

                无可挑剔的刀→工;乒乓球大小的爆汁劲道牛肉丸;柔滑里嫩,清爽可口的这里很安全嫩里脊肉。也是10元的极地白狼44544清汤底,没有味精的味道,纯纯牛骨熬煮,经济实惠。菜单上的各种牛↓肉价格一般在20-30不等,很亲民。

                环境的话相较于其他几家就是比较简单,偏向大排只好说档的风格。位置兄弟们靠近江边,其实停车上是个大问题。

                推荐:牛舌、手打〖牛肉丸、潮州咸饭


                  牛满满  

                肉质:★★★☆☆          刀工:★★★☆☆
                锅底:★★☆☆☆          蘸酱:★★★☆☆
                价位:★★☆☆☆          潮味:★★☆☆☆

                地址:列东天元酒店二楼(天元荟)。
                人均消费:70元。

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                牛满满开在新开不久的天元荟二楼,虽地处『商场,但不怎么好停车。不过生意倒是不错,一到饭点基本坐解释满,毕竟装修上还行,周边⌒ 也没有很多类似的,可以请客吃饭的火锅店。

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                在味道、牛肉的口感上没有很优秀。价档案细细格还略贵,所以性价比不是很高。点的梦想也是招牌牛骨原汤,有丢丢牛■味,算是能上口的。

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                评价:停车不便,用餐环境昏暗,肉质一般
                雪∮花牛肉肥瘦相间,入口滑嫩。但是,另一盘嫩肉就柴柴的,一点都不嫩。还点了份已经无力回天牛肉水饺,口感上渣渣的。而蘸酱区ㄨ内,可选择的种类蛮多的,不过有些直接这些精铁能不能打造兵器一整瓶的拿上来,调酱老大人物一脸严肃体验不是很好。

                服务和体验上,过得去;位置小点,显得拥挤我们悄悄地跟上去些,灯光昏暗。上菜速度♂间断性很大,第一盘和第二盘之间等的时间长。

                推荐:雪花牛肉


                  朴牛潮汕牛肉◥火锅  

                肉质:★☆☆☆☆          刀工:☆☆☆
                锅底:★★☆☆☆          蘸酱:★★☆☆☆
                价位:★★☆☆☆          潮味:★☆☆☆☆

                地址:新和路28号(新笑容中和路和仁和路交叉口)。
                人均消费:66元。

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                新开的这家朴牛,在就为你寻个晋身之机试营业期间,有打折和霸王餐抽奖。

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                朴牛的清汤底真的是清汤,并没有ぷ任何味道;涮到后面还越来越淡......不但与大赵相比要问小贝为什么会有“蒸不赖”三个字,餐具就是这他知道自己样的.....

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                评价:服务设施未跟上,肉质不好,潮味不什么事都和00XX联系在一起正宗〗〗
                点了份爽口嫩肉,不懂为何上来的颜色,一半∩一个样.....鱼小贝亲测,他三堂成立以来家的牛肉不是非常新鲜,翻转盘子,牛肉居然朱俊州挡了一下就是如此会掉!吊龙口感有点老,沙茶酱感觉参多了油,偏咸。

                环境装潢是花了心思@ 的,浓浓的小清新田园风格。但服务没有他在干嘛跟上,就餐自己于二层,并未配备服务人员,加汤都得下■楼喊下......


                测评结果
                性价比最高:牛到家潮汕牛肉火锅
                潮味最佳:犇牛牪潮汕牛肉火锅只要宗门能做到只要宗门能做到
                综合评分最好:合福城潮汕牛肉火锅


                后记:
                可能鱼小贝只是眼睛死死对潮汕牛肉火锅比较苛刻,一直追求曾经在汕头吃到的“牛味”。去年去的︻汕头,被朋友带去公认最好的海记八合里,真的刀逼近了仅剩下惊艳到~所以,暗暗发誓:在大象彩票戒牛肉火锅落到了地上很快就被雨水冲刷走了,攒钱去潮汕吃!


                  鱼网福利  

                  福利一  

                添加关一声难以名状注鱼小妹、奶瓶君、鱼小□ 宝微信
                查看朋友圈内容
                获得免费100元火锅代金券
                微信图片_20180102084142.jpg
                  福利二  

                说说“你涮牛肉火锅时最爱点的菜”
                人气留言怎么会圣族前5名
                将获得禾小满乌鸡卷一份


                犇牛牪真的好贵
                小编太能吃了
                发表于 2018-1-2 17:01 | 显示全鸡蛋那样部楼层
                我一家都没去吃过~~~
                上次想去请坐牛到家,然后说真不知道车要停哪里果断换一家
                看起来不错
                没有一家能看上眼的 实话
                30盘的肉啊,写完这篇帖,小编胖三斤↙
                发表于 2018-1-3 20:33 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                牛到家怎「么能45人均?吃素麽?
                发表于 2018-1-4 16:22 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                收钱了就收钱了,当没人了去过吗?
                汽车站背后那家那么有名的没去放到古代不仅是沉鱼落雁国色天香放到古代不仅是沉鱼落雁国色天香,河边那家人均45根本下不来,也就●三盘牛肉,当鱼友都傻吗?
                发表于 2018-1-29 12:49 本帖来自鱼网手机版 | 显示全部楼层
                朴牛二楼没有排气扇,边吃边享受屋顶滴下来的蒸馏水,环境差评!
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